杭州西湖，作为中国最著名的景点之一，不仅以其秀丽的自然风光吸引着无数游客，更以其丰富的美食文化让人流连忘返，对于早起的游客或当地人来说，一顿美味又地道的早餐是开始新一天的最佳方式，在西湖附近，有几家老字号饮食店以其独特的风味和悠久的历史而闻名,成为了必尝之地。

1. 知味观：作为杭州最有名的老字号之一，知味观始创于1913年，以其精致的杭帮菜闻名，这里的早点种类繁多，从传统的小笼包、油条豆浆到特色的东坡肉包子，每一样都让人回味无穷，尤其是他们的小笼包，皮薄汁多，味道鲜美,是许多游客的首选。

2. 绿茶餐厅：虽然绿茶餐厅以现代时尚的装修和创新菜品著称，但其位于西湖附近的几家分店也提供了一系列地道的杭州早餐，绿茶的小笼包、生煎包和特色豆浆油条深受食客喜爱，环境优雅，服务周到,是享受一顿舒适早餐的好去处。

   

3. 外婆家：外婆家是杭州另一家广受欢迎的连锁餐饮品牌，以其亲民的价格和家常的味道赢得了众多食客的心，在西湖附近的门店，你可以品尝到各种杭州传统早点，如糯米饭团、烧麦、豆腐脑等,每一口都是满满的家乡味道。

4. 奎元馆：这家有着百年历史的面馆，是品尝杭州传统面食的绝佳选择，奎元馆的片儿川、虾爆鳝面等都是杭州人早餐桌上的经典，面条筋道，汤头鲜美，搭配上特色的浇头,让人一吃难忘。

5. 新白鹿餐厅：虽然新白鹿以午餐和晚餐更为出名，但早上也有不少人慕名而来，其招牌的东坡肉、叫花鸡等虽然不是传统意义上的早餐，但在享用过这些美味后，再配上一碗热腾腾的粥或是几个小笼包,也是极好的体验。

这些老字号饮食店不仅是味蕾的盛宴，更是感受杭州本地生活风情的窗口，无论是寻找传统风味还是现代创意，西湖周边的这些早餐选择都能满足你的需求,让你的旅行增添更多美好记忆。