元宵节,又称为灯节，是中国传统的节日之一，在这一天，人们会吃元宵或汤圆，以示庆祝，关于吃元宵始于哪个朝代的问题，一直存在着不同的说法和讨论。

我们来了解一下元宵节的起源,元宵节起源于汉代，最初是为了纪念汉文帝刘恒的贤德而设立的，后来，随着时间的推移，元宵节逐渐演变成了一个全民共庆的节日，在这个节日里，人们会举行各种活动，如赏花灯、猜灯谜等，以表达对美好生活的向往和祝愿。

关于吃元宵始于哪个朝代的问题,有一种观点认为，吃元宵始于唐朝，据史书记载，唐朝时期，元宵节已经成为了一个重要的节日，在这一天，人们除了赏花灯、猜灯谜之外，还会品尝各种美食，其中就包括了元宵，唐朝诗人白居易曾在《正月十五夜》一诗中描绘了当时人们在元宵节吃元宵的场景：“灯火家家有，笙歌处处闻，千门开锁万灯明，正月中旬动帝京。”这首诗生动地展现了唐朝元宵节的盛况，也为我们提供了关于吃元宵始于唐朝的线索。

另一种观点则认为,吃元宵始于宋朝，宋朝时期，元宵节已经成为了全国上下共同庆祝的节日，在这个时期，元宵节的活动更加丰富多彩，吃元宵也成为了一种普遍的习俗，宋代文人苏轼曾在《元夕》一诗中写道：“灯火钱塘三五夜，明月如霜照罗幕，年年此夕费吟哦，春风动力生江海。”这首诗不仅描绘了宋朝元宵节的繁华景象，还提到了吃元宵这一习俗，宋代画家张择端的《清明上河图》中也描绘了人们在元宵节吃元宵的场景，这进一步证实了吃元宵始于宋朝的说法。

关于吃元宵始于哪个朝代的问题,目前尚无定论，但可以肯定的是，吃元宵这一习俗在中国历史上有着悠久的历史渊源，无论是唐朝还是宋朝，都是吃元宵的重要阶段，吃元宵已经成为了元宵节不可或缺的一部分，成为了中华民族传统文化的重要组成部分。