奶粉可以做什么好吃的零食

奶粉,这种常见的婴儿食品，其实不仅仅局限于喂养婴儿，它含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪和矿物质，这使得它成为了制作各种美味零食的绝佳材料，我将分享几种用奶粉制作的简单又美味的零食食谱，让你在享受美食的同时，也能感受到创意的乐趣。

奶粉饼干

材料：

• 200克全脂奶粉
• 100克黄油（室温软化）
• 50克糖粉
• 1个鸡蛋
• 200克面粉
• 1/2茶匙泡打粉

步骤：

1. 将软化的黄油与糖粉混合均匀,直到形成蓬松的状态。
2. 加入鸡蛋,继续搅拌至完全融合。
3. 把奶粉、面粉和泡打粉混合在一起，筛入黄油混合物中。
4. 揉成面团,放在冰箱里冷藏30分钟。
5. 取出面团,擀平后切成小块或压成小圆饼。
6. 预热烤箱至180°C，将饼干放入烤盘，烤约10-12分钟，直至边缘微金黄。

奶粉布丁

材料：

• 200毫升全脂奶粉
• 200毫升牛奶
• 2个鸡蛋
• 50克糖
• 香草精少许

步骤：

1. 在一个碗中,将奶粉和牛奶混合均匀，搅拌至无颗粒。
2. 另一个碗中,打入鸡蛋，加糖搅拌均匀，再加入香草精。
3. 将奶粉牛奶混合物慢慢倒入鸡蛋糖液中,边倒边搅拌。
4. 过筛一次以去除气泡。
5. 将混合液倒入模具中,放入蒸锅，大火蒸约20分钟至凝固。
6. 冷却后放入冰箱冷藏,食用前撒上一些糖粉装饰。

奶粉能量球

材料：

• 200克全脂奶粉
• 100克燕麦片
• 50克蜂蜜
• 50克碎坚果（如杏仁、核桃）
• 50克巧克力碎片

步骤：

1. 将奶粉、燕麦片、碎坚果和巧克力碎片混合在一起。
2. 加入蜂蜜,搅拌均匀。
3. 用手抓一小撮混合物,揉成小球状。
4. 放在烤盘上,稍微压扁。
5. 预热烤箱至150°C，烤10分钟左右，直到表面微金黄。
6. 取出放凉,即可享用。

奶粉冰淇淋

材料：

• 200克全脂奶粉
• 200毫升牛奶
• 2个鸡蛋黄
• 50克糖
• 香草精少许

步骤：

1. 将奶粉和牛奶混合均匀,加热至接近沸腾。
2. 另取一个碗,打入鸡蛋黄，加糖搅拌均匀。
3. 将热牛奶慢慢倒入鸡蛋糖液中,边倒边搅拌。
4. 将混合液倒回锅中,小火加热至浓稠，不断搅拌以防糊底。
5. 加入香草精调味。
6. 冷却后放入冰箱冷冻室,每隔30分钟拿出来搅拌一次，直到完全凝固。
7. 享用时可加入新鲜水果或坚果增加口感。

通过以上几种简单的食谱,我们可以看到奶粉不仅可以作为婴儿食品，还能变身为各种美味的零食，这些零食不仅营养丰富，而且制作过程简单快捷，非常适合忙碌的现代人，下次当你打开一罐奶粉时，不妨试试这些创意食谱，让它们成为你生活中的小确幸吧！