回贵阳必吃的馆子

贵阳,这座位于中国西南部的山水之城，以其独特的地理位置和丰富的民族文化闻名遐迩，作为黔菜的代表城市，贵阳不仅风景秀丽，更是美食爱好者的天堂，如果你即将踏上或已经回到这片美丽的土地，那么以下这些馆子绝对是你不可错过的美味之地。

老凯俚酸汤鱼

说到贵阳,不得不提的就是酸汤鱼了，在贵阳众多的酸汤鱼馆中，“老凯俚”无疑是最具代表性的一家，它以地道的苗家风味著称，选用鲜活江团或稻田鲤鱼为主料，搭配特制的番茄酸汤，酸辣适中，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁而不腻口，在这里品尝一碗正宗的酸汤鱼，仿佛能瞬间穿越到贵州深山之中，感受那份来自大自然的馈赠。

丝恋红汤丝娃娃

对于喜欢尝试小吃的朋友来说,“丝恋红汤丝娃娃”绝对值得一试，这家店专注于贵州的传统小吃——丝娃娃，但与传统不同的是，他们推出了创新版的红汤丝娃娃，每一片蔬菜都经过精心挑选与处理，搭配上秘制红油调料，口感层次丰富，既有传统的味道又不失现代的创新感，吃上一口，满嘴留香，让人回味无穷。

青瓦酒吧

如果说上述两家更多地体现了贵阳的地方特色美食,青瓦酒吧”则是将贵阳的文化氛围展现得淋漓尽致的地方，隐藏于繁华都市中的小巷里，这家酒吧融合了中式庭院设计与西式休闲风格，提供各种精酿啤酒及创意饮品，更重要的是，这里经常举办各类文化活动，如诗歌朗诵会、音乐会等，让每一位顾客都能在这里找到属于自己的小确幸。

合群路夜市

最后要推荐的不是某一家具体的餐馆,而是整个合群路夜市，作为贵阳最热闹的夜生活聚集地之一，合群路汇聚了各式各样的小吃摊位，从烤串到冰粉再到炸洋芋，应有尽有，漫步其中，不仅可以享受到舌尖上的盛宴，还能深刻体会到这座城市独有的烟火气息，尤其是在夜晚降临之时，整条街道灯火通明，人声鼎沸，构成了一幅生动活泼的画面。

无论是寻找记忆中的味道还是探索未知的新体验,贵阳总有一家馆子能够满足你的需求，希望这份清单能够帮助你在这座美丽的城市中找到属于自己的那份美好！