在杭州，有一处闻名遐迩的美景，那就是西湖，而今天，我们要聊的不仅仅是西湖的湖光山色，还有那些让人垂涎三尺的美食。“舌尖上的西湖”，打一个字,你猜是什么？

我们得明白，“舌尖上的”这个前缀已经暗示了答案与食物有关，而“西湖”则让我们联想到水和风景，但在这里，它更多的是作为地点的提示，结合这两点，我们可以想到一个既与食物相关又与西湖有关的字——“鱼”。

为什么是“鱼”呢？因为西湖不仅景色宜人，而且水质清澈，非常适合鱼类生长，西湖的鱼类资源丰富，种类繁多，成为了当地的一大特色，无论是清蒸、红烧还是糖醋,各种烹饪方式都能将西湖鱼的鲜美展现得淋漓尽致。

“鱼”字还隐含着一种吉祥的寓意，在中国传统文化中，鱼象征着年年有余、富饶丰收，品尝西湖鱼不仅是一次味蕾的享受,更是一次文化的洗礼。

“舌尖上的西湖”打一个字，答案就是“鱼”，这不仅是因为西湖盛产美味的鱼，更因为“鱼”字蕴含着丰富的文化内涵和美好的寓意，下次当你来到西湖时，不妨也尝尝这里的鱼肴,相信你一定会被它的美味所征服。