上海哪里有吃奥灶面，在线求解答

奥灶面，作为江南地区的一种传统特色面食，以其独特的风味和制作工艺深受食客们的喜爱，如果你身处繁华的上海，想要品尝到正宗的奥灶面,那么这篇文章将为你提供一些实用的信息和推荐。

我们要明确什么是奥灶面，奥灶面是一种以手工拉制的面条为主料，搭配特制酱料和各种配料的面食，其特点是面条劲道、酱料浓郁、配料丰富多样，口感层次分明,让人回味无穷。

在上海，有几家餐厅和小吃店是品尝奥灶面的绝佳之地,以下是几个推荐的地点：

1. 老上海面馆：这家面馆位于上海市中心，是一家有着多年历史的老字号面馆，这里的奥灶面以其传统的制作工艺和地道的口味而闻名，面条选用优质面粉手工拉制，酱料则是经过长时间熬制而成，香气扑鼻，店内还提供各种小菜和汤品，让你在品尝奥灶面的同时,也能享受到其他美味。

2. 南翔馒头店：虽然这家店主要以小笼包著称，但其奥灶面也同样值得一试，这里的奥灶面选用新鲜的食材和秘制酱料，面条滑爽，酱料醇厚，搭配上一些小菜和汤品,味道极佳。

3. 阿宝面馆：这家面馆位于上海的某个小巷内，虽然店面不大，但人气却非常旺盛，这里的奥灶面以其独特的口味和亲民的价格受到食客们的喜爱，面条筋道，酱料浓郁，配料丰富,每一口都让人感受到满满的幸福感。

除了以上几家餐厅和小吃店外，上海还有很多其他的地方可以品尝到奥灶面，你可以通过美食APP或者向当地人咨询,找到更多隐藏在上海各个角落的美味奥灶面。

如果你想在上海品尝到正宗的奥灶面，不妨尝试一下上述提到的几家餐厅和小吃店,相信你一定会被这种传统美食的独特魅力所吸引。