在探讨一般建筑企业缴纳房产税时,究竟是按宗地总面积还是按建筑占地面积交税的问题上，我们需要明确房产税的征收原则和相关法规，根据《中华人民共和国房产税暂行条例》的规定，房产税的计税依据通常是房产的原值减除一定比例后的余值或房产租金收入，对于具体的计税面积，则可能因地区政策的不同而有所差异。

房产税的计税依据并非直接与宗地总面积或建筑占地面积挂钩,宗地总面积通常指的是土地的使用权面积，而建筑占地面积则是指建筑物实际占用的土地面积，这两个概念虽然相关，但在房产税的计算中并不直接等同。

在实际操作中,房产税的计税依据更多地是考虑房产的市场价值、租金收入或者房产的原值等因素，如果一个建筑企业的房产是通过购买获得的，那么其计税依据可能是房产的购买价格减去一定的折旧后的余额；如果是通过租赁获得的，则可能是租金收入。

不同地区的税务机关可能会有不同的具体操作细则,对于一般建筑企业而言，最准确的做法是在进行房产税申报前，详细咨询当地的税务机关，了解当地的具体规定和要求，这样可以确保企业按照正确的计税依据进行申报，避免因误解而导致的税务风险。

一般建筑企业在缴纳房产税时,并不是简单地按照宗地总面积或建筑占地面积来交税，而是需要根据房产的市场价值、租金收入或原值等因素来确定计税依据，企业也应关注当地税务机关的具体规定，以确保合规申报。